信玄餅(商標登録1015994)、山梨 創作和菓子 | 金精軒製菓

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信玄餅(商標登録1015994)、山梨 創作和菓子 | 金精軒製菓

昨年、信玄餅は第28回 全国菓子大博覧会において、 出品菓子の中でも最高位の賞である「名誉総裁賞」を受賞いたしました。


この栄えある受賞をきっかけに、 信玄餅をもうひとつ特別なかたちでお届けしたいという想いから、 信玄餅専用 印伝巾着の企画が生まれました。

 

信玄餅専用甲州印伝巾着



この商品づくりにおいて欠かすことのできない存在が、印傳の山本さまです。

私たちの想いに真摯に向き合い、丁寧にかたちにしてくださったこと、心より感謝申し上げます。


印伝巾着に使われている紐も、実はこの商品のためにこだわり抜いたものです。

今回のプロジェクトでは、チームのスタッフ自らが紐のサンプルを探しに出向き、実際に手に取りながら、質感や色合いを一つひとつ確かめていきました。


ようやく「これだ」と思える紐に出会えたものの、今度はその美しさを保ちながら、ほつれないようにする工夫が必要になりました。

見た目の良さと、日常使いでの扱いやすさ。

その両立のために、細かな部分にも試行錯誤を重ねています。


初回限定でお付けしているオリジナルタグも、スタッフの手作りです。

ひとつひとつ手で仕上げているため、わずかなゆがみや個体差もございますが、それもまた風合いとしてお楽しみいただければ幸いです。


こうして完成した巾着は、単なる入れ物ではなく、多くの人の想いと時間が重なって生まれたひと品です。


信玄餅とともに、手に取っていただいた方の日常に、 ささやかな豊かさを添えられましたら嬉しく思います。


そして、第28回全国菓子大博覧会・北海道 あさひかわ菓子博2025から一年。


「アフター菓子博」が開催されます。 この節目の機会に、改めて皆さまへお届けできることを、心より嬉しく思います。

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