職人の手仕事と素材へのこだわり

信玄餅は、すべての工程に職人の手仕事が息づいています。地元・北杜市産の大豆を自家焙煎して作るきな粉は、香ばしく深みのある風味を生み出します。

さらに、丁寧に練り上げた餅は、口の中でとろけるようなやわらかさが特徴です。機械任せにせず、一包ずつ丁寧に風呂敷で包むことで、伝統とぬくもりが感じられる仕上がりになっています。こうした細部へのこだわりが、長年愛され続ける味を支えています。

贈り物にも喜ばれる上品な見た目

信玄餅は、見た目の美しさにも定評があります。伝統的な風呂敷包みは、「特別な贈り物」という印象を与え、贈答用としても高い評価を得ています。包装紙は落ち着いた赤、抹茶を思わせる緑や、濃紺などメーカーごとにこだわりがさまざまで、シーンに合わせて使い分けることが可能です。

また、個数のバリエーションも豊富で、内祝いや季節の贈り物、法事など、幅広い目的に対応できます。見た目の上品さと実用性の両立が、人気の理由のひとつです。

通販でも変わらない味と品質

通販でも店頭と変わらない味を楽しめるよう、徹底した品質管理が行われています。製造から包装まで同じ基準で、出荷時には鮮度を保つための温度・衛生管理が徹底されています。

さらに、賞味期限や保存方法も丁寧に記載されており、贈る側も安心です。通販限定のセットや詰め合わせも多く、どこにいても山梨の伝統の味を楽しめます。

自分へのご褒美に｜極上生信玄餅（4個入り）

南アルプスの名水と地元の梨北米を使って仕上げた「極上生信玄餅」は、やわらかさと上品な甘みが格別です。つきたてのような弾力と、とろける黒蜜の深い味わいが自分へのご褒美にぴったりです。

4個入りは食べ切りやすく、ちょっとした贅沢を楽しみたいときにも最適なサイズです。日常の中でほっと一息つきたい瞬間に、老舗の味わいを気軽に堪能できます。

特別な贈り物に｜大吟醸粕てらと信玄餅（6個入り）

上品な甘さの「大吟醸粕てら」と信玄餅を組み合わせたセットは、贈答用として人気があります。香り高いカステラとやわらかな信玄餅の組み合わせは、幅広い年代に喜ばれる味わいです。

熨斗や包装紙の色を選べるため、フォーマルな場面でも安心して贈れます。お祝いごとや感謝を伝えたいときに、気持ちが伝わる贈り物としておすすめです。

職場で配る用に｜信玄餅（30個入り）

30個入りの信玄餅は、職場やイベントなど大人数での配布に便利です。一つずつ個包装されており、配りやすく清潔に渡せる点が好評です。風呂敷包みの見た目も華やかで、お土産としても印象に残ります。

「一口サイズで食べやすい」「みんなで分けられる」といった声も多く、まとめ買いにも最適な商品です。

名水仕込みが生む上品な甘さ

金精軒の信玄餅は、南アルプスの麓・白州の名水「尾白川の水」を使用して作られています。この澄んだ水が、もち米の自然な甘みを引き立て、きな粉や黒蜜の風味と調和します。

素材の持ち味を最大限に生かすことで、まろやかで深みのある味わいが実現しました。自然の恵みを感じるやさしい甘さは、贈る相手にも安心して届けられる魅力のひとつです。

贈る人の想いを包む風呂敷スタイル

一包ずつ丁寧に手で結ばれた風呂敷には、「人と人を結ぶ」という意味が込められています。開く瞬間のわくわく感や、手包みならではの温かみが、贈る人の想いをより深く伝えられるでしょう。

このような工夫に見た目の美しさだけでなく、伝統文化を大切にする金精軒らしい心遣いが光ります。上品な包装と確かな味を兼ね備えた信玄餅は、大切な方への贈り物にも最適です。