信玄餅(商標登録1015994)、山梨 創作和菓子 | 金精軒製菓

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信玄餅(商標登録1015994)、山梨 創作和菓子 | 金精軒製菓

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あなたのためにおつくりする 四季で変わる上生菓子25種【クール便】※12月16日以降発送

9,720円(税込)
※発送は12月16日以降になります

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あなたのためにおつくりする 四季で変わる上生菓子25種【クール便】※12月16日以降発送

9,720円(税込)

商品説明

※発送は12月16日以降になります

●商品説明
選和菓子職、優秀職の資格を持つ女性職人が奏でる四季の上生菓子。
春・夏・秋・冬、ご注文をいただいた季節に合わせて全25種類の上生菓子をお入れします。
繊細な和菓子が織りなす世界観を一箱におまとめしました。
和の奥ゆかしさ、伝統技術をご堪能下さい。

(上生菓子の種類はおまかせとなります)

1時間程度解凍していただくと食べられます。
一つひとつカップに入っていますのでおとりわけもしやすく、差し入れなどにもご利用いただけます。

入数: 25個
箱サイズ: W290*D290*H60(mm)

原材料: それぞれの商品に記載しています

特定原材料: 個々に記載

栄養成分表示: 個々に記載

賞味期限: 解凍後3日

選和菓子職の資格を持つ女性職人

数少ない女性和菓子職人、土見奈奈が造る上生菓子の世界。日本の四季を和菓子に象った繊細で美しい世界。作り方もそれぞれ違うが、見た目にリンクされている中味の餡子も面白い。ほうじ茶餡や、梅餡、えごま餡、ミルク餡など、様々なバリエーションがございます。お味にもその繊細さは映し出され、皆さまを感動させること間違いないでしょう。

伝統の技

技法は菓子によって様々。一つの上生菓子には何工程も手がかかっています。仕上げに一粒の小豆に艶を足したり、胡麻で目を入れたり、焼きで模様を入れたり、まずは目で見て愉しんでから召し上がっていただきたいお品です。

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